牛肉の「A5」と「A4」、「B5」の違いとは？
メディアなどでも良い牛肉を指すときに使われる「A5ランク」。
お店によってはあえて「A4ランク」を出すなんてところもあります。
また、「B5」や「C5」というのもあるって知っていますか？
そして、5 ...
「サーロイン」と「フィレ」、「ロース」の違いとは？
牛肉の部位に様々な名前がつけられていて、部位ごとに特徴も違ってきます。
中でも、「サーロイン」や「フィレ」、「ロース」は人気で、スーパーで手の届きやすい値段のものからステーキハウスや焼肉屋などで提供される高級なものまでピン ...
ジュースの「ストレート果汁」と「濃縮還元果汁」の違いとは？
普段飲んでいる果汁入りのジュースですが、「濃縮還元」と書かれたものも増えてきました。
字の意味から考えると、一度濃縮したものを戻したと予想できますが、実際はどうなんでしょうか？
そして、「ストレート果汁」とはあ ...
「ビーフン」と「春雨」の違いとは？
ふいに食べたくなるのが「ビーフン」や「春雨」。
「ビーフン」はケンミン食品のインスタント、「春雨」はヘルシーとイメージする人も少なくないでしょう。
では、この2つはどう違うのでしょうか？
今回は「ビ ...
「ノンシュガー」と「砂糖不使用」、「糖類ゼロ」、「無糖」の違いとは？
「お菓子は食べたいけど太りたくない！」
糖類を使っていない商品を選ぶようにしている人も多いでしょう。
そして、その表記がたくさんあり、「ノンシュガー」や「砂糖不使用」、「糖類ゼロ」、「無糖」などがあります。
塩の「小さじ1」と「少々」、「ひとつまみ」の違いとは？
料理をレシピ通りに完璧に作ろうとしたときに迷うのが塩「少々」や「ひとつまみ」。
「少々」は少ないことは予想できるけど、何で測ったらいいのかわかりにくいです。
「ひとつまみ」は少しつまんで入れることだろうだけど、 ...
「メンチカツ」と「ミンチカツ」の違いとは？
あなたは「メンチカツ」と「ミンチカツ」のどっちで呼んでいますか？
どっちで呼ぶのが正しいのか、仲間内で論争になることもあるこの2つ。
今回はそんな「メンチカツ」と「ミンチカツ」の違いについてお伝えします。
「みつまめ」と「あんみつ」の違いとは？
和スイーツの中でも安定した人気のある「みつまめ」と「あんみつ」。
ふと思い出した時に急に食べたくなるなんてこともありますよね。
では、「みつまめ」と「あんみつ」の違いって知ってますか？
今回は「みつ ...
「エクストラバージンオリーブオイル」と「ピュアオリーブオイル」の違いとは？
美容や健康に良いということでたびたびメディアにも取り上げられる「オリーブオイル」。
「オリーブオイル」を使う機会が数年前より増えたという人も多いでしょう。
そして、「オリーブオイル」というと、「エクストラバージ ...
「生クリーム」と「ホイップクリーム」の違いとは？
お菓子作りなどで使う「生クリーム」や「ホイップクリーム」。
普段からお菓子作りをしたり、スイーツをよく食べたりする人は全然違うものだと認識しているでしょう。
でも、お菓子を作ったり食べたりしない人にとっては違い ...