食べ物・飲み物

料理をレシピ通りに完璧に作ろうとしたときに迷うのが塩「少々」や「ひとつまみ」。

「少々」は少ないことは予想できるけど、何で測ったらいいのかわかりにくいです。

「ひとつまみ」は少しつまんで入れることだろうだけど、 ...

食べ物・飲み物

あなたは「メンチカツ」と「ミンチカツ」のどっちで呼んでいますか?

どっちで呼ぶのが正しいのか、仲間内で論争になることもあるこの2つ。

今回はそんな「メンチカツ」と「ミンチカツ」の違いについてお伝えします。

食べ物・飲み物

和スイーツの中でも安定した人気のある「みつまめ」と「あんみつ」。

ふと思い出した時に急に食べたくなるなんてこともありますよね。

では、「みつまめ」と「あんみつ」の違いって知ってますか?

今回は「みつ ...

食べ物・飲み物

美容や健康に良いということでたびたびメディアにも取り上げられる「オリーブオイル」。

「オリーブオイル」を使う機会が数年前より増えたという人も多いでしょう。

そして、「オリーブオイル」というと、「エクストラバージ ...

食べ物・飲み物

お菓子作りなどで使う「生クリーム」や「ホイップクリーム」。

普段からお菓子作りをしたり、スイーツをよく食べたりする人は全然違うものだと認識しているでしょう。

でも、お菓子を作ったり食べたりしない人にとっては違い ...

食べ物・飲み物

好きな料理を選べる「ビュッフェ」や「バイキング」。

様々なメニューが揃えられ、ついつい食べすぎてしまうなんて人も多いでしょう。

最近では「ビュッフェ」を使われることが増えてきましたが、旅館などの朝食は「バイキン ...

食べ物・飲み物

食品の容器の裏面などに「賞味期限」や「消費期限」が記載されています。

期限の短い牛乳や卵などは必ずチェックして買うという人が多いでしょう。

「賞味」と「消費」の両方が記載されていることもありますが、だいたいはど ...

食べ物・飲み物

牛肉の中でもちょっと値が張る「黒毛和牛」。

その分、お肉は柔らかく、霜降りがあったりして美味しいですよね。

また、「国産牛」という表記のある牛肉もあります。

「和牛」ほどではないですが、「輸入牛」に ...

食べ物・飲み物

飲まないと1日が始まらなかったり、1日頑張ったご褒美に飲んだりする人の多い「コーヒー」。

以前は体に悪いと言われている時期もありましたが、体に良いと言われることの方が増えてきました。

そんな「コーヒー」ですが、 ...

食べ物・飲み物

「パフェ」や「サンデー」が無性に食べたくなることってありますよね?

女性だけでなく男性も食べたくなるときがありますが、頼む恥ずかしさから注文するのをやめてしまったなんて経験もあるかもしれません。

では、「パフェ ...