食べ物・飲み物

ラーメン屋でラーメンの他に1品頼むとしたらチャーハンか餃子という人が多いのではないでしょうか?

「チャーハン」に似た料理で「ピラフ」と「焼き飯」があります。

「ピラフ」は味が違うイメージもありますが、「焼き飯」 ...

食べ物・飲み物

水を購入する機会も昔より増え、「硬水」と「軟水」があるというのは知っている人が多いでしょう。

でも、その違いを答えるように言われると、それっぽい答えしか言えなかったりします。

字面そのままで「硬水」が硬く、「軟 ...

食べ物・飲み物

食卓に並ぶことも多い卵料理。

卵というとコレステロール値を上げるイメージがありますが、実はそんなことはありません。

白身にはペプチドが含まれ、むしろコレステロールを下げる働きをしてくれます。

黄身自 ...

食べ物・飲み物

「ソーセージ」と「ウインナー」の違いを説明できますか?

「ウインナーソーセージ」というときもあり、違う言葉というのはわかっていてもなかなか説明するのは難しいです。

他にも、「ボロニアソーセージ」や「フランクフル ...

食べ物・飲み物

暑くなってくるとおいしいのが「アイスクリーム」。

北海道にお住まいの方の場合は暖房をきかせた冬こそが「アイス」の季節です。

「アイスクリーム」に似た言葉で「アイスキャンデー」や「ジェラート」、「シャーベット」、 ...

食べ物・飲み物

服に汁がはねるのが難点だけど、おいしいのでついつい頼んでしまう「カレーうどん」。

似たような名前の「カレー南蛮」というメニューもうどん・そば屋さんでは定番ですね。

「カレー南蛮」というと、そばのイメージがありま ...

食べ物・飲み物

文字では1文字しか違わない「中国料理」と「中華料理」。

でも、この違いを知らなくてお店を選ぶとあなたの口に合わない料理が出てくるかもしれません。

今回は「中国料理」と「中華料理」の違いについてお伝えします。

食べ物・飲み物

炭酸が爽やかで夏に飲みたくなる「サイダー」。

似たような言葉の「ソーダ」、同じ炭酸でレモンスカッシュなどが有名な「スカッシュ」と違いのわかりにくいものがあります。

また、夏の屋台などで見かけるとついつい買ってし ...

食べ物・飲み物

「おにぎり」と「おむすび」の違いって気になりますよね。

コンビニの人気商品のおにぎり(おむすび)もお店によって呼び方が変わります。

自分で作った場合も意識してなかったら呼びやすい方で呼びますが、正しいかどうか考 ...

食べ物・飲み物

料理屋さんによってメニュー表に「お刺身」と書いてある場合と「お造り」と書いてある場合の両方がありますね。

どちらが書かれていても意味がわかるから深く考えたことがないなんて人もいるでしょう。

今回はそんな「お刺身 ...